প্রতিদিন আমলকী

সবচেয়ে প্রচলিত ও সস্তা ফল আমলকী। অথচ পুষ্টিগুণে এটি যে কোনো দামি ফলকে হার মানায়। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও উৎকৃষ্টমানের ভিটামিন সি যা দ্রুত শরীরের সঙ্গে মিশে যায়।

# একটা আমলকীতে দুটি কমলার চাইতেও বেশি ভিটামিন সি থাকে যা ত্বক ও চুল সুন্দর করে।
# আমলকি কোষ পুনর্গঠন করে অল্পতে বুড়িয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে।
# এছাড়াও রক্তে কোলেস্টরালের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে হার্ট সুস্থ রাখে।
# ঠাণ্ডা-সর্দি বা শ্বাসকষ্টজনিত যে কোনো সমস্যা দূর করতে আমলকী জাদুর মতো কাজ করে।
# শরীরের আয়রন ছাড়াও বিভিন্ন মিনারেল শোষণ করতে ভিটামিন সি প্রয়োজন। তাই আমলকী খেলে খাবারের সর্বোচ্চ পুষ্টিগুণ পাওয়া সম্ভব।
# এর আঁশ খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্টকাঠিন্য সারিয়ে তোলে।
# প্রতিদিন আমলকী খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কয়েকগুণ বেড়ে যায়।
# যারা নিয়মিত শরীরচর্চা বা কায়িক পরিশ্রম করেন তাদের পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি পূরণে আমলকীর জুড়ি নেই।
# এটি রক্তে মেটাবলিজমের পরিমাণ বাড়ায়। ফলে দ্রুত ওজন কমে।
# দূষণ, ওষুধ, ধূমপান বা মদ্যপান ইত্যাদি কারণে লিভারে বিষাক্ত পদার্থ জমতে থাকে। আমলকী শরীর থেকে ওইসব বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিয়ে রক্ত পরিষ্কার রাখে।
# আমলকী খেলে ব্রন বা চর্মরোগ হয় না।
# এছাড়া এটি চুলের গোড়া মজবুত করে, পতন কমায়, চুল কালো ও ঝলমলে করে তোলে।